星期一
辛夷花
辛夷花，样子像毛笔，所以又叫木笔花，它不如其他花儿那么好看，但治疗鼻子的毛病却十分有效。
相传，古代有一位姓秦的举人，经常鼻流脓涕，而且头痛得厉害。他四处求医，在夷人居住的地方遇见一位老翁，老翁从自己房前一株落叶灌木上采摘了花蕾，让他每天早晚用来煎鸡蛋吃。他吃了十几天，竟然好了。他从老翁那里要了一包药种，回家种下。几年之后，长得郁郁葱葱。他采下花蕾给人治疗鼻病，都很灵验。人们问他这药的名字，他想，这药是辛未年从夷人那里引种来的，便顺口答道：“这药叫辛夷花。”
来源辛夷，有三种来源，其为木兰科植物望春花、玉兰或武当玉兰的干燥花蕾。望春花分布于陕西南部、甘肃、河南西部、湖北西部及四川等地。玉兰分布于安徽、浙江、江西、湖南、广东等地。武当玉兰分布于陕西、甘肃、河南、湖北、四川等地。
主治性温味辛。归肺、胃经。祛风寒，通鼻窍。用于风寒头痛，鼻塞，鼻渊，鼻流浊涕。
主治，祛风，通窍。治头痛，鼻渊，鼻塞不通，齿痛。
禁忌鼻病因于阴虚火旺者忌服。
辛夷花尤其擅长治疗鼻病，在《本草纲目》就指出，辛夷花治“鼻渊、鼻疮。”现代临床也常用它来治疗急性或慢性鼻炎、过敏性鼻炎、肥厚性鼻炎、鼻窦炎等，都有一定疗效。
甚至还有辛夷花制剂，外用于鼻腔黏膜，可产生一层蛋白凝固物，使分泌和渗出减少。同时，辛夷花所含挥发油又有收缩鼻黏膜血管的作用，可使鼻腔通畅，并有助于消炎，从而减轻鼻塞、流涕等症状。
用辛夷花治疗鼻病，也可煎汤内服，常与苍耳子、白芷、薄荷配伍，这就是治疗鼻炎的名方苍耳子散。为了便于服用，药厂常以这个名方为基础，再配合其他药物制成各种剂型的中成药。目前药店销售的就有鼻炎灵片、通窍鼻炎片、鼻渊舒口服液等。其中的辛夷鼻炎丸还直接用辛夷命名，可见辛夷花在治疗鼻炎中的重要作用，所以我们强调说：“鼻炎妙药辛夷花。”
相信最近秋季也让很多过敏性鼻炎的患者痛不欲生，因此日常可以取辛夷花与紫苏各4克，用开水冲泡饮用。可以收缩鼻黏膜，长期饮用可以预防鼻过敏的发生哦。甚至还可以自制滴鼻液，取辛夷花、杭菊花、苍耳子各10克，加入清水毫升，浓煎取汁，置于滴鼻瓶中滴鼻，每次每侧2~3滴，每日2次，连续1~2月。可宣肺通窍。适用于鼻窍时流浊涕、经年累月不愈者。
膳食小方—辛夷猪肺汤—材料：辛夷花10g、猪肺1只、生姜3片、食盐适量制法：将猪肺洗净，切片，与辛夷花、生姜同放锅中，加清水适量炖至猪肺烂熟后，食盐调味服食。
功效：可散寒、宣肺、通窍。适用于风寒犯肺、肺气不利所致的鼻塞不通、流脓鼻涕、鼻渊等症。
—辛夷鸡蛋汤—材料：辛夷花10g、鸡蛋1个制法：将夷花择净，与鸡蛋同放锅中，加入清水毫升，煎煮至毫升后，取出鸡蛋，剥去蛋壳后放回再煎片刻便可。每日1次，饮汤吃蛋。
功效：可宣肺通窍，适用于鼻炎、鼻窦炎及其引起的鼻塞头痛等。
END广东省医药食品研究咨询中心主任
中西医结合博士何飞武
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