三七自古以来就被公认为具有显著的活血化瘀、消肿定痛效果，具有“金不换”、“南国神草”之美誉。近代医学利用三七治疗心脑血管疾病，特别是高血脂、高血压、高血糖、血稠、冠心病、动脉粥样化、提高免疫力、抗疲劳等等，都取得了显著的效果。由于其安全无副作用，益血，也被广泛用于养生领域。
中医里有一个观点
“万病皆由血污而生”这句话说的是：所有的病都是由血液的污染而引起的，所以，中医学将血液的污染视为极其严重的问题。
血液污染不仅关系到体内多达60万亿的细胞的存亡，而且由于血液是在体内各处循环的，一旦污染，就会将污垢带到身体里的每个角落。
血污、血堵，吃三七很有必要！
三七含有略带苦味的皂苷以及各种丰富的矿物质，能从根本上清洁血液，疏通血管，使血液循环流畅，让身体机能恢复正常。
三七在消化道内同脂类结合形成不易吸收的物质，防止脂质在血管内沉积从而保护内膜，减少损伤，防止动脉硬化，降低血脂水平，特别是三酸甘油酯含量明显降低。
哪个年龄段开始吃三七?
想要预防长斑，预防三高，预防脂肪肝，预防血管硬化，预防心脑血管疾病，就要从30岁以后开始。
老年病要从中年开始预防，心脑血管疾病的基础是动脉粥样硬化，研究证明，动脉粥样硬化一般是从40岁开始启动，40岁~50岁是进展最快的阶段，60岁以后进展缓慢。要预防，40岁最关键，但偏偏40岁左右的中年人是工作最拼命、家庭压力也最大的时候，他们往往最缺乏对自己的
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